BREWED BY NATURE

Restaurant Pop-up éphémère. Revenant d’un constat presque catégorique Brewed by Nature veut remettre la boisson tant chérie par nos compatriotes en valeur car un peu plus d’un quart des Belges ne connait pas le caractère naturel de celle-ci. En effet elle est brassée à partir de quatre ingrédients de base: l’eau, l’orge, le houblon et la levure. Alex […]

Lire plus

TASTEOLOGY

La science du goût. Un documentaire qui révolutionne les saveurs Il y a peu de temps, j’ai été invitée à une expérience culinaire appelée « Tasteology » organisée par AEG Electrolux.

Lire plus