Curry Rouge thaï au boeuf

Ingrédients: Pour 4 personnes 1 cas d’huile de sésame grillé 625g de faux filet paré et coupé en tranches fines 2 cas de pâte de curry rouge 400 ml de lait de coco 150 ml de bouillon de boeuf ou de légumes 1 cas de cassonade 1 cm de gingembre frais  grossièrement coupé / ou […]

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Lasagne de légumes

Ce mois-ci je vous présente un « petit » plat familial plein de légumes comme je les aimes et qui plait beaucoup à la maison. Pour une lasagne de légumes pour 4-6 personnes: 1/ Une courgette 2/ Une aubergine 3/ Des champignons de paris 4/ Tout autres légumes qui obtient votre préférence 5/ Un oignon haché 6/ […]

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