WE ARE KNITTERS

All the happiness in a kit Cela fait quelques années que je me suis (re)mise à tricoter. Je dis remise car, quand j’étais petite la première personne qui m’a mise des aiguilles en main est ma mère. Ce qui m’a fait reprendre, c’est We Are Knitters et ses tutos hyper simple à suivre. Avant de […]

Lire plus

MARIANNE GRAY BY JOHN VELASQUEZ

Il y a peu de temps j’ai eu la chance de tester l’un des nouveaux soins proposés par le salon Velasquez. Non loin de la Grand-Place de Bruxelles au coin de la Rue des chapeliers et de la Rue de la Violette se trouve un salon pas comme les autres. Loin de la nouvelle tendance […]

Lire plus

BREWED BY NATURE

Restaurant Pop-up éphémère. Revenant d’un constat presque catégorique Brewed by Nature veut remettre la boisson tant chérie par nos compatriotes en valeur car un peu plus d’un quart des Belges ne connait pas le caractère naturel de celle-ci. En effet elle est brassée à partir de quatre ingrédients de base: l’eau, l’orge, le houblon et la levure. Alex […]

Lire plus

IMAGIN

Au jour d’aujourd’hui, le nom « Imagin » n’est pas une sonorité inconnue des belges accrocs aux bijoux. Au delà de la contraction des prénoms de ses deux créateurs, partenaires au boulot comme à la ville, MArgaux et GIlles (iMAGIn) c’est un nom qui laisse la porte ouverte à leurs imaginations et qui s’internationalise facilement. 

Lire plus

NATURA

Natura, c’est une histoire de famille bien de chez nous qui commence par une mayonnaise « Une fois! ». Et cette histoire commence en 1939 alors qu’un poissonier, Philippe Vryghem, décida de lancer sa propre recette et de la vendre pendant près de 30 ans et ce au bouche-à-oreilles à côté de ses poissons.

Lire plus

Cŏcīna (kɔ-ki-na)

Cŏcīna – negozio & trattoria La Cŏcīna (traduit « l’art de la cuisine ») c’est le new place to be du quartier du Châtelain. Ce nouveau QG propose une cuisine italienne, traditionnelle et gourmande basée exclusivement sur des produits frais et du terroir. Mais aussi selon les envies du Chef, l’arrivage et les saisons, le tout préparé directement […]

Lire plus

JUSTEVE

Venant d’une famille d’artiste, Marie Finné a été baignée dans l’univers de l’art allant de la peinture, à la sculpture jusqu’à l’architecture ce qui lui a donné cette sensibilité. Ses premières réelles émotions artistiques ont été pour l’architecture en étudiant l’architecture d’intérieur et le dessin d’architecture à Saint-Luc à Bruxelles.

Lire plus

Le risotto de maman

Beaucoup de gens, comme mon père, n’aiment pas les risotto. Ce côté gluant et les différentes textures qui lui sont si particuliers ne peut effectivement pas convenir à tout le monde. Pour cette raison ma petite maman a créé cette recette. Beaucoup d’oreilles vont siffler en m’entendant parler de risotto mais c’est ce qui s’en […]

Lire plus